Germany
February 26, 2018
Anbautipps Gialte
Nach dem ersten Jahr des Anbaus der gelben Paprikasorte Gialte sind die Reaktionen positiv. Gialte zeichnet sich aus durch:
- problemloses Wachstum mit einheitlichen Stängeln
- einfachen Fruchtansatz
- gute Fruchtqualität (Farbe, Einheitlichkeit)
- gute Haltbarkeit
- hohe Endproduktion mit gutem durchschnittlichem Fruchtgewicht
Gemüsegärtner, die bereits Erfahrung mit dieser Sorte haben, entscheiden sich auch dieses Jahr wieder für Gialte. Die guten Leistungen von Gialte blieben auf dem Markt nicht unbemerkt, wodurch sich die Anbaufläche nahezu verdoppelte.
Untenstehend finden Sie weiterführende Informationen zum Anbau von Gialte.
Licht
Auch dieses Jahr wird Gialte in 2-, 3- und 4-Stängel-Systemen angebaut. Die Anbausaison verlief bis jetzt dunkel; im Dezember und Januar gab es besonders wenig Licht. Dennoch zeigte Gialte ein relativ gutes Wachstum; der Fruchtansatz kam Mitte Januar gut in Gang.
Obwohl der Fruchtansatz bei Gialte einfach verläuft, empfiehlt es sich, auf das Lichtangebot zu reagieren. An dunklen Tagen sollte die Temperatur tagsüber nicht zu hoch werden. 20 °C reichen aus. In der Nacht nach einem dunklen Tag ist eine Vornacht zu empfehlen. Die Temperaturabsenkung hängt unter anderem vom Lichtangebot ab. Je weniger Licht, desto niedriger die 24-Stunden-Temperatur. Bei einem 3- und 4-Stängel-System sollte die Vornachttemperatur 16 °C betragen. Bei einem 2-Stängel-System darf die Temperatur noch etwas weiter abgesenkt werden (15 °C). Die Absenkung sollte jedoch nicht zu lange andauern, denn die 24-Stunden-Temperatur muss ausreichend hoch sein, vorzugsweise etwas höher als beim 3- und 4-Stängel-System.
Wasser
Nach oder während des Fruchtansatzes sind die Pflanzen täglich zu bewässern. Die Wassermenge hängt vom Lichtangebot ab. In der kommenden Zeit muss auf einen ausreichend hohen EC-Wert geachtet werden, zu denken ist an etwa 2,8 bis 3,0 EC.
Fruchtansatz
Bei früher Aussaat (vor dem 20. Oktober) bei 3- und 4-Stängel-Systemen sollte die erste Frucht vorzugsweise in der vierten Achsel ansetzen. Bei späterer Aussaat (nach dem 20. Oktober) ist eventuell auch ein erster Fruchtansatz in der dritten Achsel möglich. Beim ersten Fruchtansatz sollte pro Stängel nicht mehr als eine Frucht wachsen. So wird die Regelmäßigkeit der Pflanze gewährleistet und erhalten.
Nach dem ersten guten Fruchtansatz kann die Vornacht im Prinzip entfallen. Dies hängt natürlich auch vom Lichtangebot ab. An dunklen Tagen ist weiterhin eine Vornacht mit 17 bis 17,5 °C zu empfehlen. Bei genügend Licht (> 250 Joule) sollte die Temperatur nicht unter 18 °C fallen. So wird ein ausreichend schnelles Wachstum von Frucht und Pflanze gewährleistet.
Pflanzenbelastung
Vor dem Frühjahr ist bei Gialte ein wichtiger Aspekt zu beachten: Die Pflanzenbelastung darf nicht zu hoch werden. Vor allem beim 3. Fruchtansatz kann die Belastung rasch ansteigen. 40 Früchte pro m² sollten das Maximum sein. Eine zu hohe Pflanzenbelastung würde zu einem geringeren Fruchtgewicht und zum Verlust des Gleichgewichts der Pflanze führen. Dies kann vermieden werden, indem unter anderem die Seitentriebe kurz gestutzt werden, sodass wenig (oder besser noch gar keine) Früchte an Seitentrieben entstehen. Idealerweise sollte der Fruchtansatz auf den Stamm begrenzt bleiben; dies sorgt für ein besseres Gleichgewicht und ein höheres Fruchtgewicht. So wird auch der nächste Fruchtansatz früher entstehen und besser verlaufen.
Sollte die Pflanzenbelastung umständehalber doch zu hoch werden, ist ein Ausdünnen der Früchte zu erwägen. Das kostet zwar Zeit, lohnt sich aber auf jeden Fall, da sich Qualität und Fruchtgewicht verbessern.
Sie wünschen weiterführende Informationen zu Gialte? Unsere Produktberater stehen Ihnen hierzu gerne zur Verfügung.